山菜水煮山ふき
価格：350円(税込)
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標高1984mのれいほう霊峰月山は広大なぶなの原生林が広がっています。 ぶなの木から流れ出る水は豊富なミネラルを含み、この森からの水が海のワカメや昆布・貝を大きく健康に育てています。 月山のぶなの森に育った山菜は天然のミネラルがたっぷり含まれています。栄養分や効能をたくさん持ち、自然が与えてくれる貴重な恵みです。 お正月の煮物・鍋物はもちろんのこと、ぬか床に入れてぬか漬けにしても大変おいしく召し上がれます。
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