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ワイナート68号・イタリア・シチリア【あす楽対応_関東】【あす楽対応_甲信越】【あす楽対応_北陸】【あす楽対応_東海】【あす楽対応_近畿】【あす楽対応_中国】

価格:1800円(税込)
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【特集1】 イタリア シチリア〜エトナの力強さと優美さと〜 シチリアワイン史とエトナの復活 ■part1 エトナブーム仕掛人たちの仕事 1.イ・ヴィニエーリ〈サルヴォ・フォーティ〉 2.テヌータ・デッレ・テッレ・ネーレ〈マルコ・デ・グラッツィア〉 3.テヌータ・ディ・フェッシナ〈フェデリーコ・クルタス〉 ■Part2 エトナをリードするワイナリー パッソピシャーロ/ジローラモ・ルッソ/グラーチ/ピエトロ・カチョルニャ/ プラネタ/ヴィヴェーラ/バローネ・ディ・ヴィッラグランデ/ スカンマッカ・デル・ムルゴ/ヴィーニ・ビオンディ ■Special Interview フランク・コーネリッセン ■column ワインがすすむシチリア料理! ■現地取材 2 エトナを後にして … シチリアモダンスタイル探訪 クズマーノ/サンタ・テレザ ■特集 2 イタリアワインを深める! 地場品種カタログ まずは知っておきたい地場品種 6 押さえておきたい地場品種 100 地場品種でもこんなに!イタリアのスパークリング まだまだ存在する希少品種を復活! ■現地取材 進化をとげる日本ワイン 北海道ワイン/サントリー登美の丘ワイナリー/ シャトー・メルシャン/グランポレール勝沼ワイナリー 日本ワインのこれからを占うニュース・トピックス “美しき怪物 ”の正体とは?ピノ・ノワールグラスの伝説 113 装いも新たに新生シャルル・エドシック 6代にわたって受け継がれる初代ヨーゼフ・クリュッグの教え 今年の顔ぶれは? シャンパーニュ騎士団第4回叙任式典 ピエール・エルメ・パリとのコラボデザート ANA国際線ビジネスクラスでもスタート ■短期集中連載 第1回[感じる] モエ・エ・シャンドン五感を揺さぶる究極の調和 カラー連載 ソムリエ森覚的 山梨ワイン探索 第6回シャトー酒折 今回の造り手:井島正義[醸造家]&池川仁[栽培家] マスターオブワインが語る ネッド・グッドウィンのワイン評論 今回のテーマ:キャンティ パンとワインの美味しい関係 第6回メロンパン 大和田聡子

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